よくあるご質問 QA詳細
【キャラパキシリーズ】キャラパキ 発掘恐竜チョコ(JAN:4549660224556)他
Q
【キャラパキシリーズ】チョコレートが白く変色しています。食べても問題ないでしょうか?
A
写真のような状態は「ブルーム現象」と呼ばれるものです。商品の保管中、急な温度変化によってチョコレートに含まれる成分が、28℃以上の環境におかれることで溶けて表面に浮き出し、冷えて固まることで発生します。召し上がっても安全性に問題はございませんが、風味が損なわれてしまいます。保管場所にご注意の上、お早めにお召し上がりください。
